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Le citron confit parfume tajines et autres recettes salées

Citrons confits
Les citrons confits sont une spécialité de la cuisine marocaine. Photo par Sara Maternini
Ingrédient clé des tajines dans la cuisine orientale, le citron confit est un condiment qui accompagne parfaitement l'agneau, le veau et la volaille.

Meilleures recettes de citron confit et d'aubergines des Gourmets

Des idées de recettes de citron confit et d'aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de lentilles Beluga, aubergine et citron confit
Salade de lentilles Beluga, aubergine et citron confit
In the mood for food In the mood for food
Ce n’est pas un hasard si ma recette de salade de lentilles Beluga, aubergine et citron confit tombe à pic pour la saison des barbecues et pique-niques, car elle est parfaite pour emporter et s’accommoder sans problèmes avec d’autres plats.
Tajine de poulet aux aubergines
Tajine de poulet aux aubergines
Papilles à l'affut Papilles à l'affut
La reine des légumes de l'été à l'honneur dans cette recette de tajine au poulet. Associées à des tomates et des olives charnues relevés d’herbes et de citrons confits, elles valorisent à merveille le poulet.
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Dernières recettes de citron confit et d'aubergines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de citron confit et d'aubergines qui changent !

Boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné
Boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné
Happy papilles Happy papilles
Le chef israélien Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette végétarienne de boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné
Aubergines farcies quinoa, amandes et citron confit
Salade de lentilles à l'aubergine, à la feta et au citron confit
Salade de lentilles à l'aubergine, à la feta et au citron confit
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de lentilles à l'aubergine, à la feta et au citron confit...Délicieux ce mélange de saveurs...
Tomates farcies au quinoa, citron confit et aubergine
Tomates farcies au quinoa, citron confit et aubergine
Déliacious Déliacious
Pour changer de la chair à saucisse, voici une farce légère à base de quinoa, d'aubergine et de citron confit.
Aubergine à la chermoula, semoule aux fruits secs et yaourt de Yotam Ottolenghi
Aubergine à la chermoula, semoule aux fruits secs et yaourt de Yotam Ottolenghi
Happy papilles Happy papilles
Intéressé par la réalisation d'une recette d'aubergine à la chermoula, semoule aux fruits secs et yaourt de yotam ottolenghi ? Suivez cette recette de paprika et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Carré d’agneau en croûte d’herbes et saveurs orientales
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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Une recette un brin sophistiquée qui régalera vos convives, un plat aux parfums d’une virée dans les souks marocains.
Salade D'Aubergines Grillées à la Feta, Olives, Pignons, Citron Confit Vinaigrette aux Herbes et Cumin
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Voici un petit Carpaccio estival coloré, toute simple et rapide Un vrai délice ce mariage de saveurs méditerranéennes !

Halloween transforme vos cupcakes !

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Fondant au chocolat sans gluten
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Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

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